Marc Delienne – Abbaye Road 2020

Le domaine : Marc Delienne achète en janvier 2015 une propriété à Fleurie pour y créer sa nouvelle activité. Un cuvage rapidement construit, la conversion en biologique est aussitôt entamée afin d’acquérir la certification bio dans les meilleurs délais. La taille en gobelet traditionnelle est ici respectée bien que la vigne soit conduite de façon à monter sensiblement la hauteur de la végétation. Un travail des sols régulier, peu profond, un soin tout particulier apporté à la végétation en saison ainsi que la pratique de la biodynamie sont des caractéristiques essentielles de la culture au domaine.

Abbaye Road : Abbaye Road est une expression raffinée, élégante et plutôt fraîche du Gamay de Fleurie. Il combine fruit intense, floralité délicate, épices fines et une belle buvabilité, tout en laissant une juste place au terroir et à la vivacité du cépage : un excellent représentant du cru et souvent considéré comme l’une des cuvées les plus ambitieuses de Marc Delienne.